Kursiyerlerden Kışlık Turşu Hazırlığı

Batman Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü’ne bağlı 19 Mayıs Çok Amaçlı Toplum Merkezi’nde açılan Aşçı Yardımcılığı kursuna katılan kursiyerler, kış hazırlıklarına başladı.

Kursiyerlerden Kışlık Turşu Hazırlığı
admin
Yayınlama: 18.08.2025
4
A+
A-

Kurs kapsamında yöreye özgü semizotu (pırpar) turşusunun yanı sıra bamya, acur, salatalık, biber, yeşil fasulye ve kapya biber turşusu gibi farklı ürünler hazırlandı.

Yetkililer, bu tür çalışmaların hem geleneksel mutfak kültürünün korunmasına hem de kursiyerlerin günlük yaşamda kullanabilecekleri pratik beceriler kazanmasına katkı sağladığını ifade etti.

, , , ,
REKLAM ALANI
admin
admin
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.